وقتش رسیده تو این هوای گرم بستنی بخوریم.
بستنی نوعی دسر یخی متشکل از خامه، شیر، شکر و انواع میوه است و به دلیل طعم شیرین و ترکیبات فوقالعاده آن محبوبیت دارد. در این بخش از آشپزخانه سیتی کالا طرز تهیه بستنی خانگی سریع و آسان وانیلی را آموزش میدهیم. البته که پیشنهاد میکنیم با داشتن بستنیسازاین کار دلچسبتر هم خواهد بود.
طرز تهیه بستنی وانیلی با استفاده از بستنی ساز Cuisinart
مواد مورد نیاز:
وانیل: 1 قاشق چایخوری
آرد ذرت: 2 قاشق سوپخوری
شیر: 2 فنجان
پودر شیر خشک: 1.4 فنجان
شکر: 2/1 فنجان
طرز تهیه:
1: ابتدا شکر، وانیل، آرد ذرت و پودر شیر خشک را الک کرده
2: شیر را در ظرفی جداگانه ریخته و مواد خشک الک شده را به آن اضافه میکنیم، بعد از رقیق شدن مایع
3: ظرف را روی شعله گذاشته و با هم زدن پیدرپی موجب غلیظ شدن مایع میشویم. میزان غلظت آن به اندازه فرنی کافی میباشد.
4: در انتها مواد را داخل دستگاه بستنی ساز میریزیم.
نوش جان...
فروشگاه اینترنتی لوازم خانگی و آشپزخانه سیتی کالا
www.citikala.com
021-55083613-5
به شبکه های اجتماعی فروشگاه اینترنتی سیتی کالا بپیوندید:
کانال تلگرام : https://t.me/citikala
صفحه اینستاگرام : https://www.instagram.com/citikala/
آپارات : https://www.aparat.com/citikala