فروشگاه اینترنتی سیتی کالا

فروشگاه اینترنتی تخصصی لوازم خانگی و آشپزخانه سیتی کالا مرکزی برای تهیه برترین برندهای لوازم خانگی و آشپزخانه با گارانتی اصلی و سرویس تحویل رایگان می باشد.

فروشگاه اینترنتی سیتی کالا

فروشگاه اینترنتی تخصصی لوازم خانگی و آشپزخانه سیتی کالا مرکزی برای تهیه برترین برندهای لوازم خانگی و آشپزخانه با گارانتی اصلی و سرویس تحویل رایگان می باشد.

برای آسایش و رفاه حال هموطنان فروشگاه اینترنتی لوازم خانگی و آشپزخانه سیتی کالا بصورت تخصصی در خدمت گرامیان می باشد.

پیوندهای روزانه
پیوندها

۴۵ مطلب با کلمه‌ی کلیدی «سیتی کالا» ثبت شده است

۱۴
مرداد ۹۹

 باید این نکته را همیشه به یاد داشته باشید که شستن غیراصولی مرغ های خام باعث پخش شدن یک نوع باکتری در محیط آشپزخانه می شود که موجب آلودگی خواهد شد.

60 درصد از مرغ ها حاوی کامپیلوباکتر هستند، متاسفانه یکی ازاشتباهات رایجی که ممکن است به وجود بیاید همین شستن مرغ های خام قبل ازاستفاده درغذا است. حداکثر مردم یکسری اشتباهات را در هنگام شستشو، پختن و کباب کردن مرغ و گوشت مرتکب می شوند که همگی از این اشتباهات خود بی اطلاع هستند. گوشت مرغ دارای مقادیرزیادی پروتئین هست که کشورهایی مانند اندونزی مصرف گوشت مرغ بیش ازاندازه دیگر کشورها زیاد است. متاسفانه خیلی از افراد نمی دانند که مرغ را چگونه از راه درست طبخ کنند. در این مقاله به اشتباهاتی درهنگام طبخ مرغ ممکن است مرتکب شوید را به شما خواهیم گفت. پس با ما همراه باشید.

آزاد گذاشتن مرغ به مدت طولانی: برخی از خانم ها عادت دارند که مرغ را بدون هیچ کاری برروی سینک ظرفشویی رها کنند، بدون اینکه مطلع باشند که دمای محیط می تواند عامل خطرناکی برای رشد باکتری برروی گوشت باشد. بهترین روش این است که گوشت را داخل یخچال قراردهید و زمانی که واقعا قصد پخت دارید، مرغ را از یخچال کرده و اگر مرغ یخ زده بودید، اجازه بدهید که دو روز قبل از تهیه غذا، یخ آن آب شود.

 

 

 

برای خواندن ادامه مطلب اینجا کلیک کنید

 

فروشگاه اینترنتی لوازم خانگی و آشپزخانه سیتی کالا

www.citikala.com

02155083613-5

به شبکه‌های اجتماعی فروشگاه اینترنتی سیتی کالا بپیوندید.

کانال تلگرام: https://t.me/citikala

صفحه اینستاگرام: https://www.instagram.com/citikala/

آپارات: https://www.aparat.com/citikala

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰ ۱۴ مرداد ۹۹ ، ۱۶:۴۶
citikala Co
۱۲
مرداد ۹۹

بیدمشک چیست؟

بید مشک گیاهی از نژاد بید که سنبله های آن معطرمی باشد که در تهیه عرق بیدمشک و معطرکردن شربت ها استفاده می شود. گیاه بید مشک خاصیت بسیارزیادی دارد و استفاده ازاین گیاه توصیه می شود. عرق بیدمشک می تواند انتخاب خوبی برای استفاده درشربت باشد و چون مقداری طعم تلخی دارد عده ای تمایلی به استفاده از این عرق را نداشته باشند. پس تنها انتخابی که می توانیم داشته باشیم استفاده از آن برای تهیه شربت است.

شربت بیدمشک می تواند از تلخی عرق بید مشک کم کند و همین باعث می شود شما در طول روز بخواهید ازاین شربت استفاده و از خواص آن بهره ببرید.

 

برای خواندن ادامه مطلب اینجا کلیک کنید

فروشگاه اینترنتی لوازم خانگی و آشپزخانه سیتی کالا

www.citikala.com

02155083613-5

به شبکه‌های اجتماعی فروشگاه اینترنتی سیتی کالا بپیوندید.

کانال تلگرام: https://t.me/citikala

صفحه اینستاگرام: https://www.instagram.com/citikala/

آپارات: https://www.aparat.com/citikala

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰ ۱۲ مرداد ۹۹ ، ۱۳:۲۹
citikala Co
۱۱
مرداد ۹۹

 نحوه خشک کردن انجیر در منزل

انجیرمیوه ای سرشارازآهن، کلسیم و پتانسیم است. با درست خشک کردن انجیرمی توانید مواد مغذی و طعم شیرینی انجیر را تا ماه ها حفظ کنید. براساس مطالعات انجام شده توسط دانشمندان دانشگاه فلوریدا، انجیر یکی ازمیوه های که باید کشت شود. قدمت میوه انجیر به 6000 سال میرسد چون درآن زمان به عنوان غذای اصلی بوده است. میوه انجیراز مقدار زیادی فیبررژیمی تشکیل شده است. خشک کردن انجیر بهترین راه موثر برای حفظ کردن مواد مغذی می باشد که می توانید در سالاد، دسر و یا هرگونه غذای جدید استفاده کنید.

مراحل خشک کردن انجیر در خانه

در ابتدا انجیرها از هرگونه آلودگی شسته و بگذارید خشک شود. سپس ساقه انجیرولکه های موجود بر روی آن را با چاقو ببرید.

 

 

برای خواندن ادامه مطلب اینجا کلیک کنید

فروشگاه اینترنتی لوازم خانگی و آشپزخانه سیتی کالا

www.citikala.com

02155083613-5

به شبکه‌های اجتماعی فروشگاه اینترنتی سیتی کالا بپیوندید.

کانال تلگرام: https://t.me/citikala

صفحه اینستاگرام: https://www.instagram.com/citikala/

آپارات: https://www.aparat.com/citikala

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰ ۱۱ مرداد ۹۹ ، ۱۵:۲۳
citikala Co
۰۸
مرداد ۹۹

سیرخاصیت دارویی بسیاربالایی دارد که درطب پزشکی به ثبت رسیده هست، همچنین خوردن یک حبه سیر با معده خالی خاصیت درمانی بالایی برای بدن انسان دارد.

اثرات مثبت خوردن سیر با معده خالی

 سیر درغذای هندی ها جایگاه ویژه ای دارد و به عنوان قوی ترین درمان برای انواع بیماری ها شناخته شده است. سیر به بهبود گردش خون، دستگاه گوارش و سیستم ایمنی بدن کمک می کند و تمامی سموم بدن را دفع می کند. می توانید اول صبح با معده خالی سیر بخورید تا از فایده سیربهره ببرید. در ادامه دلایلی برای مصرف سیر با شکم خالی که معرفی کرده ایم که آشنا می شوید.

دلایل  خورن سیر با معده خالی

هضم چربی: خوردن سیر خام با معده خالی برای هضم کردن چربی بسیار مفید می باشد چون یک رقیق کننده طبیعی خون هست که به ثابت نگهداشتن فشارخون و سطح کلسترول کمک می کند.

 

برای خواندن ادامه مطلب اینجا کلیک کنید

فروشگاه اینترنتی لوازم خانگی و آشپزخانه سیتی کالا

www.citikala.com

02155083613-5

به شبکه‌های اجتماعی فروشگاه اینترنتی سیتی کالا بپیوندید.

کانال تلگرام: https://t.me/citikala

صفحه اینستاگرام: https://www.instagram.com/citikala/

آپارات: https://www.aparat.com/citikala

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰ ۰۸ مرداد ۹۹ ، ۰۹:۱۴
citikala Co
۰۶
مرداد ۹۹

 نگهداشتن سیر در تمام فصول سال

برای داشتن سیر تازه باید این سه مورد مهم را رعایت کنید: نور، هوا ومکان مناسب که در طول سال سیر تازه بماند.

راز داشتن سیر تازه برای مدت طولانی

 برای  اینکه سیر تازه را برای همیشه داشته باشید بایستی شرایط مناسب نگهداشتن را فراهم کنید که این شرایط را دراین مقاله به طورمختصرمی گوییم .

مکان مناسب برای نگهداری از سیر

سیر را باید در مکانی خشک و خنک و یا در یخچال بگذارید و در مواقع نیاز استفاده کنید. اگر میخواهید در یخچال نگهداری کنید باید داخل کیسه های پلاستیکی قرار دهید تا بوی سیردریخچال پخش نشود.

 

 

برای خواندن ادامه مطلب اینجا کلیک کنید

 

فروشگاه اینترنتی لوازم خانگی و آشپزخانه سیتی کالا

www.citikala.com

02155083613-5

به شبکه‌های اجتماعی فروشگاه اینترنتی سیتی کالا بپیوندید.

کانال تلگرام: https://t.me/citikala

صفحه اینستاگرام: https://www.instagram.com/citikala/

آپارات: https://www.aparat.com/citikala

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰ ۰۶ مرداد ۹۹ ، ۱۰:۴۳
citikala Co
۰۵
مرداد ۹۹

انواع مختلف تمیزکردن پشت قابلمه و ماهیتابه

ازاین پس لازم نیست برای برق انداختن پشت قابلمه و ماهیتابه هایتان انقدر آنها را بسابید تا مچ دست هایتان درد بگیرد ، ما در این مقاله راه حلش به شما میگوییم که فقط با سرکه و جوش شیرین به راحتی این لکه ها را تمیز کنید.

روش های از بین بردن لکه های کثیفی از قابلمه و ماهیتابه های چدن و تفلون

شما هم  بعد ازمدتی متوجه شده اید که قابلمه های چدن و تفلون دچارتیرگی ولک هایی می شوند که به آسانی قابل پاک شدن نیستند ولی با استفاده ازمواد پاک کننده های خاص که امروز دراین مقاله گفته می شود می توانید این مساله را حل کنید.

 با ما همراه باشید تا چندین روش متفاوت تمیزکردن پشت قابلمه و ماهیتابه های تفلون وچدن را شرح دهیم.

1- پاک کردن پشت قابلمه با آب داغ و مایع ظرف شویی

 ابتدا با استفاده ازآب داغ ومایع ظرفشویی واسکاچ می توانید لکه و سیاهی پشت قابلمه را تمیز کنید.

 

 

برای خواندن ادامه مطلب اینجا کلیک کنید

 

فروشگاه اینترنتی لوازم خانگی و آشپزخانه سیتی کالا

www.citikala.com

02155083613-5

به شبکه‌های اجتماعی فروشگاه اینترنتی سیتی کالا بپیوندید.

کانال تلگرام: https://t.me/citikala

صفحه اینستاگرام: https://www.instagram.com/citikala/

آپارات: https://www.aparat.com/citikala

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰ ۰۵ مرداد ۹۹ ، ۱۱:۴۰
citikala Co
۰۴
مرداد ۹۹

دانشمندان با آزمایش بر روی موش ها پی برده اند که فلفل سیاه تاثیر بسیاری بر چاقی شکمی و قند خون دارد .

تاثیر فلفل سیاه برروی چربی شکمی و قندخون

 دانشمندان هندی در مدت 6 ماه  تعدادی موش را مورد  ازمایش قرار دادند تا تاثیر فلفل سیاه بر روی قند خون و چربی شکمی را به اثبات برسونند. بعد از مدت مشخصی موش های که فلفل سیاه در رژیم غذایی خود داشتند  مقدار درصد چربیو میزان قندخون و وزن بدن هایشان کاهش پیدا کرده بود، به همین علت نسبت به دیگر موش ها ک غذاهای چرب مصرف میکردند استخوان بندی قوی داشته اند.

در یک مطالعه دیگر، دانشمندان انگلیسی در کالجی در لندن جهش های که در چاقی تاثیر داشته است را پیدا کردند و این موضوع را مطرح کردند که مصرف فلفل سیاه برای کنترل چربی نیز موثر است.

 

 

 

 برای خواندن ادامه مطلب اینجا کلیک کنید

 

فروشگاه اینترنتی لوازم خانگی و آشپزخانه سیتی کالا

www.citikala.com

02155083613-5

به شبکه‌های اجتماعی فروشگاه اینترنتی سیتی کالا بپیوندید.

کانال تلگرام: https://t.me/citikala

صفحه اینستاگرام: https://www.instagram.com/citikala/

آپارات: https://www.aparat.com/citikala

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰ ۰۴ مرداد ۹۹ ، ۱۶:۱۴
citikala Co
۳۱
تیر ۹۹
فواید استفاده از چای کیسه‌ای روی چشم

استفاده از چای کیسه‌ای روی چشم یک درمان خانگی ساده و ارزان است. این اقدام نه تنها به کسب آرامش کمک می‌کند، بلکه برای بهبود برخی بیماری‌های چشمی نیز موثر است.

گونه‌های گیاهی چای با نام‌های "کاملیا سیننسیس" و "کاملیا سیننسیس آسامیکا" که در کشورهای متعددی از جمله چین، هند، ژاپن و سریلانکا رشد می‌کنند. چای‌های دیگری همچون چای سیاه، چای سبز، چای سفید و چای اولانگ از این گیاهان تهیه می‌شوند.

چای‌های کیسه‌ای به اندازه‌ی کمپرس‌های سرد و گرم بسیاری از بیماری‌های مزمن چشمی را از بین می‌برند.

چای یک کمپرس سرد

کاهش حلقه‌های تیره زیر چشم: رگ‌های خونی گشاد شده زیر چشم در به وجود آمدن حلقه‌های تیره نقش دارند. چای کیسه‌ای روی چشم به انقباض رگ‌های خونی کمک می‌کند.

کاهش پف زیر چشم: کیسه چای به عنوان یک کمپرس سرد به کاهش پف یا تورم زیر چشم کمک می‌کند.

تسکین چشم صورتی: با کمپرس سرد چای کیسه‌ای بیماری خشکی و التهاب چشم صورتی یا همان ورم ملتحمه درمان می‌شود.

قرمزی چشم: چشم خون آلود زمانی رخ می‌دهد که رگ‌های خونی زیر چشم ملتهب شده باشند. با کمک چای کیسه‌‌ای این مشکل برطرف خواهد شد.

بهبود جراحت چشم: برای درمان مشکلاتی که از ضربه خوردن به چشم رخ می‌دهد قرار دادن چای کیسه‌ای به مدت 15 دقیقه می‌تواند جراحت ناشی از آن را برطرف کند.

چای یک کمپرس سرد

تسکین بلفاریت: بلفاریت یک التهاب پلکی که از باکتری‌ها، شوره سر یا مشکلات غدد چربی پلک‌ها ایجاد می‌شود. قرار دادن کیسه چای گرم به مدت 1 دقیقه برای پیشگیری از مسدود شدن غدد چربی جلوگیری می‌کند.

تخلیه گل مژه: از آنجاییکه گل مژه یک توده قرمز و دردناک است و از عفونت زیر چشم به وجود می‌آید، با یک کمپرس چای کیسه‌ای گرم به مدت 10 الی 15 دقیقه برای چند مرحله در روز به تخلیه چرک عفونت کمک می‌کند.

تسکین خشکی چشم: خشکی چشم از تبخیر اشک چشم رخ می‌دهد بنابراین با کیسه چای گرم می‌توانید به ترشح چربی و بهبود کیفیت اشک کمک کنید.

فواید انواع چای

چای‌های سیاه، سبز، و سفید دارای آنتی‌اکسیدان‌ها و کافئین هستند که ممکن است به بهبود برخی بیماری‌های چشم کمک کنند. چای بابونه برای تسکین و بهبود عفونت‌های چشم، انسداد مجاری اشک و ورم ملتحمه استفاده می‌شود. بابونه با داشتن فلاونوئید در کاهش التهاب چشم نیز موثر است.

چای سیاه و چای سبز

چای سیاه و چای سبز حاوی پلی‌فنول‌ها، کافئین و مواد معدنی است. این چای‌ها به عنوان آنتی اکسیدان عمل می‌کنند و از آسیب سلولی پیشگیری می‌کند و دارای خواص ضد التهابی هستند.

پژوهش‌های پزشکی نشان داده‌اند که تاثیر چای سبز به مراتب بیشتر از چای سیاه می‌باشد. کافئین موجود در این چای‌ها نیز دارای آثار مثبتی هستند. استفاده از کافئین ممکن است به بهبود انعطاف‌پذیری پوست، کاهش حلقه‌های تیره دور چشم و همچنین کاهش تورم و پیگمانتاسیون کمک کند.

همچنین، مطالعه‌ای در سال 2018 نشان داد، افرادی که روزانه چای گرم مصرف می‌کردند، نسبت به آن‌هایی که این کار را انجام نمی‌دادند، 74 درصد احتمال کمتری داشت به بیماری آب سیاه مبتلا شوند.
نحوه آماده کردن کیسه چای

دو چای را در آب داغ  قرار دهید، آب موجود را با اعمال فشار خارج کنید، برای استفاده از کمپرس چای گرم بعد از زمان کوتاهی اجازه دهید دمای آن کمی پایین بیاید و برای استفاده از کمپرس سرد آن را در یخچال قرار دهید. چای کیسه‌ای را به مدت 15 دقیقه روی چشم قرار دهید.

 

فروشگاه اینترنتی لوازم خانگی و آشپزخانه سیتی کالا

www.citikala.com

02155083613-5

به شبکه‌های اجتماعی فروشگاه اینترنتی سیتی کالا بپیوندید.

کانال تلگرام: https://t.me/citikala

صفحه اینستاگرام: https://www.instagram.com/citikala/

آپارات: https://www.aparat.com/citikala

۱ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰ ۳۱ تیر ۹۹ ، ۱۰:۵۸
citikala Co
۲۹
تیر ۹۹
آموزش گام به گام فریز کردن مواد غذایی

به مقدار زیاد پختن مواد غذایی برای مصارف روزهای بعد، از روش‌های هوشمندانه برای صرفه‌جویی در وقت است. ما در نکات خانه‌داری فروشگاه اینترنتی سیتی کالا روش‌های فریز کردن غذا را آموزش می‌دهیم تا در اثر انجماد نادرست به کیفیت غذا آسیبی نرسد.

غذاهایی را انتخاب کنید که در اثر اجماد همچنان کیفیت خود را داشته باشند

غذاهایی مانند نان، برخی کیک‌ها، سوپ، خورش، سبزی‌های تفت داده شده و نیز گوشت قرمز و سفید می‌توانند کیفیت مطلوبی داشته باشند. موادی مانند هندوانه، خیار و کاهو به دلیل داشتن آب بالا در آن‌ها نرم می‌شوند.

در مورد فریز کردن غذاهای چربی‌دار مانند شیر و ماست کار کمی دشوارتر خواهد بود. چرا که بعد از یخ زدایی چربی به حالت دلمه شده و حتی مواد غذایی همچون لازانیا و پاستا نیز به توده‌ای از خمیر تبدیل می‌شوند.

برای بسته بندی و فریز کردن مواد غذایی پهن حتما آن‌ها را در بسته‌های نازک‌تر بسته بندی کنید تا فرآیند فریز شدن سریع‌تر انجام شود.

غذا را پیش از فریز کردن خنک کنید

اگر غذای گرم را در محیطی سرد قرار دهید، علاوه بر گرم کردن غذاهای دیگر، دمای یخچال را نیز بالا برده و این امر سبب رشد باکتری در غذا می‌شود. دمای بین 5 الی 60 درجه بیشترین احتمال رشد باکتری در مواد غذایی را دارد.

حجم مواد غذایی کمتری را در فریزر قرار دهید

به اندازه مورد نیاز خود غذا را بسته‌بندی و فریز کنید. اینگونه شما هم به اندازه مورد نیازتان غذا را گرم کرده‌اید و هم زمان کمتری صرف یخ‌زدایی آن می‌کنید.

بسته‌های غذا را به خوبی هواگیری کنید

برای جلوگیری از بد بو و بی‌کیفیت شدن مواد غذایی از کیسه‌ها و ظروف مخصوص استفاده کنید و تا جایی‌که امکان دارد بسته‌ها را هواگیری کنید. مواد غذایی مانند سوپ یا اسموتی‌ها را نیز به صورت لایه‌های نازک در فریزر قرار دهید.

به بسته‌های مواد غذایی برچسب تاریخ بزنید

این به شما کمک می‌کند که زمان فریز خود را بدانید. فراموش کردن تاریخ انجماد آن باعث هدر رفتن آن می‌شود. به عنوان مثال یکسری از مواد غذایی به مدت 3 ماه(پروتئین حیوانی)، درحالی‌که برخی از مواد غذایی تا 6 ماه قابلیت فریز شدن دارند(سبزیجات).

جدول زمان‌بندی فریز کردن مواد غذایی 

نوع ماده غذایی

ماه‌هایی که می‌توانند فریز شوند

همبرگر، سوسیس و کالباس

1 تا 2

گوشت کبابی و استیکی، پخته نشده

4 تا 12

گوشت چرخ‌کرده، پخته نشده

3 تا 4

گوشت، پخته شده

2 تا 3

مرغ کامل، پخته نشده

12

مرغ تکه شده، پخته نشده

9

مرغ پخته شده

4

پرندگان شکاری، پخته نشده

8 تا 12

ناگت مرغ

1 تا 3

غذاهایی که درونشان گوشت دارند

2 تا 3

سفیده یا جایگزین‌های تخم‌مرغ

12

غذاهای آماده فریزری

3 تا 4

آب و عصاره گوشت و مرغ

2 تا 3

سوپ‌ها و خورش‌ها

2 تا 3

پیتزا

تا 2

ماهی‌های غیر چرب

6 تا 8

ماهی‌های چرب مثل سالمون و قزل‌آلا

2 تا 3

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰ ۲۹ تیر ۹۹ ، ۱۱:۴۶
citikala Co
۲۸
تیر ۹۹

سیتوفیلوس اوریزائه یا به اصطلاح حشره برنج یا شپشک برنج ، آفت های ریزی می باشند که به بعضی از محصولات مانند گندم و برنج زده می شود و به عنوان غذا از این محصولات استفاده می کنند. این حشرات خطرناک نیستند و باعث عفونت نمی شوند اما به مواد غذایی آسیب می رسانند.

پیدا کردن این حشرات در برنج مشکلاتی برای پاک کردن و شستن برنج به وجود می آورد. اگر مقدار زیادی برنج دارید و به آن شپشک برنج زده است نگران نباشید با این ترفندهایی که امروز گفته می شود از شر این حشرات راحت می شوید.

شپشک برنج چیست؟

شپشک برنج آفت ریزی می باشد که ب اندازه 3 میلیمتر و به رنگ قهوه ای مایل به سیاه است. تخم این حشره به رنگ سفید و بدون پا است. شپشک برنج می تواند پرواز کند  و در تاریکی نیز جذب نور می شود. این شپشک ها به غلاتی مانند گندم و برنج حمله می کنند و باعث سوراخ های ریزی می شوند.

شپشک با سرعت از جایی به جای دیگر پرواز میکند و به مدت سی روز زنده می ماند. این حشره  روزی 4 تخم در مغر غلات می گذارد که این لاروها بعد از 3 روز از تخم خارج می شوند. این شپشک ها قابلیت این دارند در طول عمرشان 300 تا 400 تخم بگذارند. لاروها ابتدا به صورت شفیره و بعد از چند روز تبدیل به شپشک بالغ می شوند. این شپشک غلات باعث بیماری های عفونی و یا انتقال بیماری نمی شوند

اگر برنج شما به هردلیلی شپشک زده نگران نباشید با استفاده از روش های زیر می توانید این حشره ها را ازبین ببرید.

 

برای خواندن ادامه مطلب اینجا کلیک کنید

 

فروشگاه اینترنتی لوازم خانگی و آشپزخانه سیتی کالا

www.citikala.com

02155083613-5

به شبکه‌های اجتماعی فروشگاه اینترنتی سیتی کالا بپیوندید.

کانال تلگرام: https://t.me/citikala

صفحه اینستاگرام: https://www.instagram.com/citikala/

آپارات: https://www.aparat.com/citikala

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰ ۲۸ تیر ۹۹ ، ۲۲:۳۷
citikala Co